酔いどれ介護者の減塩食日記

料理(レシピ作り)、家庭菜園(近日開始)、クロスバイク、介護・・・与太話を交えて。

2018-05-31から1日間の記事一覧

塩ラーメンを一から、じゃなくて二から作る

家で食べるラーメンといえば、インスタントの袋麺かカップ麺が通り相場。いくら好きでも、スープのために鶏がらを買って長時間煮込んで・・・と、一から作るのはハードルが高い。鶏ガラスープの素を使えば、そこそこのものができそうだけど、それだと芸がな…