酔いどれ介護者の減塩食日記

月末に駆け込みで記事を更新する、夏休みの小学生みたいなブログです。

和え物

きゅうりともやしのナムル、または人生はバランスが大事だから副菜も作ろう

当ブログは基本的に1記事につき1つの料理を取り上げていますが、もちろん食卓に並ぶおかずが1品だけというわけではありません。「主食+二菜(主菜と副菜)」の形で、良質のタンパク質にビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養バランスのとれた食事を出す…